عجب ...غذای فاسد
دسته بندی مواد غذایی
1- مواد غذایی که زود فاسد می شوند. شامل: شیر ، گوشت ، مرغ ، ماهی ، تخم مرغ که به علت فاسد شدن در مدت زمان کوتاه نگهدای آنها در یخچال نباید طولانی باشد.
2- مواد غذایی نیمه فاسد . این مواد غذایی مانند سبزی که برای مدتی بیرون یخچال وسپس باید در یخچال نگهدای شود.
3- مواد غذایی دیر فاسد . مانند غلات که به مدت زیادی می توان آنها را نگهداری کرد .